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브로콜리2

위장병 낫는 천연식재료 " 브로콜리 " 데치지 마세요 이번에 소개할 내용은 세계 10대 슈퍼푸드인 브로콜리를 제대로 먹는 방법과 효능을 알아보겠습니다. 대부분 브로콜리를 삶거나 전자레인지에 데운 후 초고추장을 찍어서 드시는데요. 물론 안 먹는 것보다야 좋겠지만, 이렇게 먹으면 브로콜리의 빈 껍질만 먹게 되고 영양소를 제대로 섭취할 수 없습니다. 브로콜리에 들어있는 핵심 영양 성분은 설포라판으로 항산화 물질이며 각종 암을 예방하고 암세포 증식을 억제하는데 탁월한 효능을 발휘하는데요. 그래서 브로콜리를 주 3회 이상 꾸준히 섭취한 사람들이 그렇지 않은 사람들에 비해 위암 발생률이 무려 40%나 낮았다는 연구 결과도 있습니다. 그렇다면 브로콜리에 이렇게 좋은 효능을 전부 가져갈 수 있는 섭취 방법은 뭘까요? 바로 브로콜리를 쪄서 먹는 것입니다. 냄비에 물을 넣고.. 2023. 9. 13.
치매예방 음식 top5 계란은 뇌세포가 퇴행하는 것을 막고 신경세포들이 사멸하는 것을 막습니다. 그래서 계란을 계속 하루에 한 개 이상 쭉 먹었던 분들에 비해서 드시지 않은 분들이 뇌혈관체 질환이 걸릴 확률이 좀 낮았다. 이런 연구 결과들도 있거든요. . 치매 예방에 좋은 좋은 음식을 여러분들이 매일매일 드실 수 있도록 오늘 제가 다섯 가지에 대해서 말씀을 드리도록 하겠습니다. 바로 첫 번째는요 강황입니다. 우리가 강황은 의학 용어로 커킹 이라고도 이야기를 합니다. 여러분들이 쉽게 구할 수 있는 것은 바로 카레 성분이죠. 그래서 젊으신 분들은 그냥 카레를 어린아이들부터 그냥 자주 먹일 수 있게 하면 되고 나는 도저히 못 먹겠다. 이런 분들은 우리가 이제 강황이라고 해서, 우리나라에도 이제 재배를 해서 강황 가루를 좀 팔기도 하.. 2023. 7. 9.
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