728x90 안토시아닌3 "블루베리" 제대로 먹기 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나인 블루베리는 각종 항산화 성분과 미네랄이 풍부해 우리 건강에 많은 도움을 줍니다. 특히 블루베리는 최고의 항산화 물질로 알려진 안토시아닌이 풍부해 항암과 항염증 효과가 우수한데요. 하지만 이런 블루베리도 어떻게 먹느냐에 따라 건강상 이점을 크게 높일 수도 있고 반대로 건강에 악영향을 줄 수도 있습니다. 그래서 오늘은 블루베리와 같이 먹지 말아야 할 음식과 블루베리를 더 건강하게 먹는 방법 그리고 올바른 세척법도 알아보겠습니다. 블루베리와 같이 먹지 말아야 할 음식입니다. 블루베리+우유 블루베리의 새콤달콤함과 우유의 부드러움이 만나면 맛있는 블루베리 주스가 되기 때문에 많은 사람들이 우유에 갈아서 마시는데요. 하지만 블루베리와 우유를 같이 갈아서 마신다면 블루베리의 영양소 파.. 2023. 7. 17. 몸 속 염증 "까마중"이거 하나로 잡으세요_zzmg 여러분들 혹시 까마중이라고 들어보셨나요? 블루베리랑 비슷하게 생겼는데 항산화 효과가 엄청 높다고 하는 까마중 처음 들어보는데 알고 계셨나요? 가짓과의 한해살이풀로요 우리나라를 비롯해서 음대라든지. 열대 지역에 걸쳐서 널리 분포하는 풀입니다. 사진에서 보시는 것처럼 그럼 높이는 한 20 에서 90 센티미터 정도 자른다고 하고요. 가지가 옆으로 많이 퍼지면서 원 줄기에는 약간의 능선이 나타나는데요. 잎은 어긋나고요. 또 물결 모양의 톱니가 있는 것이 특징입니다. 열매는 둥글고 완전히 익으면 검게 변하는데요. 단맛이 있기 때문에 맛있다고 하는데, 먹어본 적이 없어서 표현이 불가능할 것 같네요. 까마중을 가마중 강태 또는 먹 딸기라고도 부르는데요. 이름이 까마중인 이유는 까만 열매가 스님의 반들반들한 머리를 닮.. 2023. 7. 9. 이것 매일 먹으면 만성염증이 줄어요 100세 시대를 살아가는 데 있어서 가장 위협이 되는 질병 다섯 가지를 꼽으라면 1.암 2.심장 질환 3.당뇨병 4.관절염 5.치매가 있습니다. 그런데 여기에는 공통점이 있어요. 만성 염증과 관련이 있다는 거예요. 그래서 평소에 불필요한 염증이 생기지 않게 하고 염증이 오래 가지 않도록 관리만 잘해도 이러한 질환들을 두루두루 예방할 수가 있습니다. 오늘은 만성 염증을 없애고 예방하는데 효능효과가 입증된 음식들을 알려드릴게요. 염증은 원래 우리 몸이 상처를 치유하기 위한 복구 과정인데요. 염증이 자꾸 반복되면서 완성화가 되면 과정에서 DNA가 손상되면서 세포가 무한 증식하는 암 같은 질환도 생길 수가 있는 거죠. 지금 이 순간에도 우리 몸속에서는 각종 독소라든지. 스트레스 잘못된 식습관 등으로 인해서 크고.. 2023. 7. 2. 이전 1 다음 728x90
